Ensalada de guisantes
Ingredientes:
- 2 tazas y 1/2 de guisantes frescos, hervidos y escurridos
- 6 zanahorias ralladas
- 1/2 cebolla picada finamente
- 1/2 cucharada de sal
- 10 aceitunas troceadas
- 3 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de miel Reina Sofía
Preparación:
Mezclar suavemente todos los ingredientes. Enfriar y servir.